Вкусные, сытные, воздушные: восхитительные булочки с сыром — сделать их очень просто и быстро

Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» поделилась простым рецептом вкусных булочек с сыром, которые понравятся даже самому привередливому гостю. Тесто получается необыкновенно воздушным, а начинка — сочной, нежной и очень вкусной. Не удивляйтесь, если это угощение вмиг сметут со стола!

Для приготовления потребуется простой и доступный набор ингредиентов: 400 г муки, 200 мл молока, 6 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, ½ чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 180 г сыра, 35 г сливочного масла, 1 куриное яйцо.

Как готовить:

Смешиваем предварительно нагретое молоко с сахаром, солью и дрожжами. Далее положим 2 столовые ложки масла, высыпаем просеянную муку, замешиваем тесто. После этого укроем его плёнкой и отправим в тёплое место на 1 час.

Теперь пришло время раскатать тесто, смазать его маслом, посыпаем сыром. Сгибаем, накрываем оставшимся тестом. Делим заготовку на полоски. Одну часть перевернём вниз, вторую — вверх. Выложим заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрываем и оставляем на 15 минут.

Выпекаем ароматные булочки в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Вкусная выпечка готова, её можно подавать к столу. К слову, такие булочки будут вкусные и в горячем, и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматные пирожки «Минутка».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik