16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:25 Среда 16 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Информацию о невыплате стипендий в Кольском медицинском колледже проверят прокуроры

10:08 – 16 июля

Суд Мурманска оштрафовал журналиста за сотрудничество с "нежелательной организацией"

9:54 – 16 июля

В Мурманске горели автопокрышки на территории бывшей автоколонны

9:34 – 16 июля

ЛДПР помогает жильцам решить вопрос с опасной детской площадкой в Мурманске

9:07 – 16 июля

Удушающая забота: 3 ошибки любящих родителей — они рушат отношения с детьми

10:02 – 16 июля

Клубника болеет: сажайте новую — не забудьте обезопасить ее от проблем

9:45 – 16 июля

Выбросите это немедленно: эти 3 вещи в доме несут негатив, бедность и болезни — от чего нужно срочно избавиться, чтобы не стать несчастным человеком

9:40 – 16 июля

Перебитое тесто: 3 основные ошибки в приготовлении — как достичь хорошего результата

1:45 – 5 апреля

Эти факты помогут вам не испортить конечный результат

Неправильно приготовленное тесто способно испортить любой пирог, несмотря на то, что начинка в нем может быть очень вкусной. О том, как правильно его приготовить, рассказал канал «Едим Дома».

1. Не перебивайте тесто. Если оно будет слишком хорошо перемешано, то станет очень плотным и сухим. Как правило, домохозяйки, наоборот, мечтают о пышности и воздушности.

2. Выбирайте подходящую форму для выпекания. Она должна соответствовать количеству теста, чтобы оно поднялось равномерно и не подгорело ни в каком месте. Не гнушайтесь использовать пергаментную бумагу и смазывать противень маслом.

3. Не открывайте дверцу духового шкафа слишком часто. Это может помешать тесту подниматься, ведь резкое понижение температуры точно не пойдет ему на пользу. Лучше использовать стекло для проверки состояния выпечки.

Настасья Кузьмина

Фото: Unsplash

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.50 / 82.50 92.50 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 78.75 / 81.00 92.00 / 93.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля

Самое доступное жильё оказалось в Мурманской области

10:58 – 14 июля