16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:33 Четверг 17 апреля 2025

Воздушное, как облако: как приготовить суфле — пальчики оближешь

18:45 – 8 апреля

Творожное суфле подойдет даже худеющим

Легкое и воздушное суфле — приятный десерт на любом столе. Его можно подавать как холодным, так и слегка разогретым. Рецептом поделился канал «Вкусная история».

Ингредиенты:

Яйца — 3 штуки;

Творог — полкилограмма;

Сахар — 3 столовые ложки;

Сметана — 3 столовые ложки;

Кукурузный крахмал — 2 столовые ложки;

Ванилин и соль — щепотки.

Рецепт:

Положите творог в миску к яичным желтками. Белки поместите в отдельную емкость. Добавьте соль, сахар, ванилин, крахмал и сметану.

Отдельно взбейте блендером смесь и белки. Затем соедините и перемешайте лопаткой. Вылейте тесто в форму для выпекания и отправьте в духовку на полчаса. Подходящая температура 180 градусов.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей