Самые читаемые
Вкусные и сытные котлеты за копейки: можно накормить всю семью — пошаговый рецепт ужина с гарниром
Не знаете, что приготовить на ужин?
Хочется, чтобы это было быстро, просто и недорого, и при этом понравилось всей семье? Сегодня мы вместе с автором канала «Щи да Каша» предлагаем вам простой рецепт гречки с котлетами. Будет вкусно, гарантируем!
Для начала нужно перемешать вместе полкило фарша, стакан замоченных в воде сухарей, яйцо, соль, перец и пошинкованный лук и пару зубчиков чеснока. Лучше всего формировать котлеты мокрыми руками, иначе фарш будет прилипать к ним.
Каждую котлетку обжарьте растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. У вас должна получиться румяная корочка.
Теперь промойте гречку. А после на сухой сковородке обжарьте ее на медленном огне всего в течение 2-3 минут. Залейте водой. Тушите около 5 минут, а затем сверху положите котлетки. Накройте крышкой и тушите еще 15 минут, собственно, до готовности.
Можете украсить блюдо нарезанной зеленью. Подавать можно как с соусом, так и с любимым салатом, а можно и без всего. В любом случае вся семья останется довольной.
Вам также может понравиться наши варианты быстрых ужинов, на которые нужно всего полчаса.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
Лента новостей
Как спасти свой желчный от операции — проверь себя и действуй
15:34 – 17 апреля
Борщ и винегрет — в сторону: кому нельзя есть свеклу — и почему
15:15 – 17 апреля
Домашние настойки: кедровая и клюквенная — для здоровья и удовольствия
14:31 – 17 апреля
Подагра: держим уровень мочевой кислоты под контролем
13:51 – 17 апреля
Чтобы белок был в норме: как улучшить его усвоение — 5 рабочих способов
13:15 – 17 апреля
