Борщ и винегрет — в сторону: кому нельзя есть свеклу — и почему

Свекла, несмотря на большое количество витаминов, минералов и клетчатки, полезна не для всех, как любой другой продукт. Кому-то она может принести больше вреда, чем пользы. Врач Ирина Баранова рассказала, в каких случаях этот корнеплод лучше исключить из рациона.

Свеклу не стоит есть при мочекаменной болезни. Дело в том, что свекла содержит оксалаты, провоцирующие образование камней. Также в свекле есть нитраты, которые снижают давление. При гипертонии это уместно, а вот при гипотонии — лишнее. После употребления блюд с корнеплодом человек может отметить слабость и головокружение.

Оксалаты и пурины вредят и людям с подагрой. Свекла повышает уровень мочевой кислоты, поэтому при такой патологии лучше не рисковать.

Свекла улучшает пищеварение и избавляет от запоров. Однако для людей с синдромом раздраженного кишечника это больше минус, чем плюс. Им лучше не злоупотреблять клетчаткой во избежание обострения.

Ранее мы рассказывали, кому нельзя и кому можно пить зеленый чай.

Ольга Артасова

Фото: freepik