16+
Информационное агентство «Би-порт»

Легенды из СССР: эти продукты в Советском Союзе считали полезными — а теперь их исключают из рациона

18:15 – 18 апреля 2025

Автор блога «Мастер-Ок» рассказал о продуктах, которые в Советском Союзе ели все, а сейчас их ругают за вредность и включают из рациона.

В СССР люди ели все натуральное. Мясо в тушенке тогда было настоящее, а сосиски на 90% состояли из отборной говядины.

1. Сосиски

По вкусу и аромату они были совсем не такие, как сейчас. Однако в советском ГОСТ 23670-79 на сосиски по классическому рецепту должно было быть мясо, но его официально разрешали заменять. По факту настоящего мяса в сосисках тех времен было немного — до 10%, все остальное перемолотые животные остатки от мясного производства.

2. Консервы

Советские люди часто ходили в походы, поэтому пищевая промышленность тогда выпускала огромное количество консервной продукции. Консервировали буквально все, а дружественные страны присылали консервированные ананасы и другие фрукты.

3. Подсолнечное масло

Питание в СССР было калорийным, чтобы люди могли работать много и продуктивно. Ведь тогда в основном работали руками. И до работы нужно было еще добраться. Поэтому нерафинированное подсолнечное масло в СССР было стратегическим продуктом.

4. Молоко

Молоко в Советском Союзе пили все, просто так, как мы сейчас пьем воду. Молоко в обязательном порядке давали в детских садах. Его продавали в бочках, как квас. На молоке готовили супы и каши.

5. Хлеб

В советские годы с хлебом ели все: молоко, кефир, борщи и пельмени. Даже макароны по-флотски тоже ели с ржаным ломтиком свежего хлеба.

Ранее мы рассказывали, какие продукты никогда не появляются в рационе долгожителей.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Болгарский перец на зиму.

Вместо обычной консервации закрываю на зиму хрустящий болгарский перец в медово-горчичном маринаде — он получается упругим, потрясающе ароматным и сохраняет весь вкус солнечного лета

7:12 – 8 октября

Деревья на даче в октябре.

Железный купорос осенью: как обработать сад и не сжечь растения

2:23 – 8 октября

Сельдь в кляре

Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню

22:11 – 7 октября

Френч

Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее

18:22 – 7 октября

Пачка купюр на столе

Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов

17:35 – 7 октября

Дизайн кухни

Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели

15:49 – 7 октября

автомобиль ауди на парковке

3400 рублей или 880 тысяч: почему утильсбор для двух одинаковых машин отличается в 260 раз

13:37 – 7 октября

Салат «Чиполино»

Салат «Чиполино» заменяет ужин: курица, авокадо и хрустящий айсберг — сытно, вкусно, а фигура говорит спасибо

11:57 – 7 октября

Окрашивание

Минус 10 лет у зеркала: стилист назвал 3 роскошных цвета волос, которые реально молодят после 40 — седина скрыта, стиль дорогой

9:01 – 7 октября

Квашеная капуста

Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки

6:10 – 7 октября