У любого продукта есть своя культура и правила употребления.
И водка не исключение. Многие люди знать не знают о том, как правильно пить этот напиток. Автор канала ПИВКО И РЫБКА рассказал об основных правилах.
Первое и самое основное правило — соблюдать меру. Так часто звучащая за столом фраза «между первой и второй промежуток небольшой» в общем-то не актуальна. Промежутки должны быть такими, чтобы и поболтать, и хорошенько закусить.
Между первыми тремя рюмками лучше делать временные перерывы минут в 10. Дальше — больше, до получаса. Поступая именно так, вы облегчите работу печени, которой предстоит окислить этанол и вывести получившийся ацельтальдегид из организма без печальных последствий.
Промежутки между рюмками влияют и на наличие или отсутствие так утреннего похмельного синдрома. Но еще и желательно, чтобы общее количество водки за вечер не превышало объема 300-500 мл.
Давайте признаемся себе, что водка не самый вкусный напиток. И потому трудно понять людей, которые пьют его, словно смакуя, небольшими глотками. Водку нужно пить залпом. При небольших глоточках огненная вода обжигает слизистую полость рта и пищевода.
Существует целая методика дыхания для правильного употребления водки. Сначала нужно выдохнуть, после вдохнуть носом и резко выпить содержимое рюмки. А после еще раз выдохнуть, но уже через рот. Это избавит от спиртовых паров. И тут же — закусочка.
Пить водку нужно обязательно охлажденной. У теплого напитка резкий неприятный вкус.
А теперь несколько слов о том, чем же закусывать водку. Если вы не задались целью этим застольем окончательно угробить собственную печень, то лучше закусывать нежирной пищей: свежими овощами, зеленью, рыбой, приготовленной в духовке, сырными и мясными нарезками.
Жирное есть, конечно, тоже можно, но немного. Стоит ограничиться парой кусочков шашлыка и таким же количеством сала.
Водка не терпит конкуренции. Решили пить водку — пейте ее, не пытаясь смешивать с другими напитками. Так вы сможете избавиться от похмелья. Если же пробовать смешивать (и неважно, повышаете вы градус или понижаете), то это приведет к максимальной нагрузке на печень. Ведь органу придется выработать разные ферменты для переработки различных видов алкоголя. А ей после вашего застолья и без того несладко.
Ранее мы писали о том, как приготовить вкусную домашнюю наливку.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
20:32 – 2 января
19:58 – 2 января
19:44 – 2 января
19:04 – 2 января
19:02 – 2 января
18:32 – 2 января
18:03 – 2 января
17:34 – 2 января
17:00 – 2 января
16:31 – 2 января