"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
16:13 – 18 мая
15:56 – 18 мая
14:34 – 18 мая
14:04 – 18 мая
20:30 – 18 мая
20:03 – 18 мая
19:50 – 18 мая
Мясо является важной частью питания человека, но не все его виды одинаково полезны.
Авторы канала Ксения Чёрная PRO-Здоровье предлагают разобраться в этом вместе.
Мясо — это источник белков, железа и витаминов. Содержание полезных веществ зависит от того, в каких условиях выросло животное. Мясо домашних животных, которые питались натуральным кормом на фермах, всегда лучше магазинного, где зачастую присутствуют антибиотики и вредные добавки. Поэтому лучше приобретать мясо проверенных производителей.
Курица и индейка относятся к диетическому мясу. В индейке полезных веществ больше, чем в курице, но оба вида прекрасно усваиваются и подходят для ежедневного употребления.
Мясо барана и ягнёнка считается максимально полезным. Бараны в любом возрасте питаются травой и натуральными кормами, поэтому их мясо богато витаминами. Оба вида и полезны, и вкусны, но лучше выбирать менее жирные куски.
Говядина и свинина — самое привычное мясо. Говядина усваивается легче, телятина — ещё лучше, но в ней меньше микроэлементов, чем в ягнятине. Домашняя свинина — диетический продукт.
В мясе диких птиц содержится больше микроэлементов и полезных жиров, чем в фабричной птице.
Что делать, если организм плохо справляется с перевариванием мяса? После употребления мясной пищи вы испытываете тяжесть в желудке или дискомфорт? Проблема может быть в низкой кислотности желудка или неправильном сочетании продуктов. Мясо будет усваиваться лучше, если его мариновать перед приготовлением, сочетать с овощами и зеленью. А вот с хлебом и макаронами его лучше не употреблять.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, какие виды каш наиболее полезны для сердца и сосудов.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
19:32 – 18 мая
16:23 – 18 мая
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 84.00 / 87.00 | 95.00 / 98.00 |
БАНК «МСКБ» | 80.00 / 88.00 | 89.00 / 98.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 83.05 / 86.50 | 93.65 / 95.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
16:16 – 15 мая
13:51 – 15 мая
11:30 – 15 мая
18:08 – 14 мая