16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:32 Воскресенье 18 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Мурманская область присоединится к акции "Сад памяти"

16:13 – 18 мая

Глава Горсовета Мурманска напомнил о подвиге Ивана Ромашова в боях за Рыбачий

15:56 – 18 мая

Треть опрошенных мурманчан рассказали, что их дети проведут летние каникулы дома

14:34 – 18 мая

На жителя Мурманска завели уголовное дело за повторное вождение в нетрезвом виде

14:04 – 18 мая

Растет только то, что нужно: 9 способов избавиться от сорняков — исчезнут все разновидности

20:30 – 18 мая

Избавляемся от тли в 3 этапа: все лето их не будет — проверенные годами способы

20:03 – 18 мая

Райская каша: никто не поверит, что гречу можно приготовить так вкусно — «Птичье молоко» из обычной крупы

19:50 – 18 мая

Полноценное питание: виды мяса — как избежать дискомфорта после еды

7:02 – 4 мая

Мясо является важной частью питания человека, но не все его виды одинаково полезны.

Авторы канала Ксения Чёрная PRO-Здоровье предлагают разобраться в этом вместе.

Мясо — это источник белков, железа и витаминов. Содержание полезных веществ зависит от того, в каких условиях выросло животное. Мясо домашних животных, которые питались натуральным кормом на фермах, всегда лучше магазинного, где зачастую присутствуют антибиотики и вредные добавки. Поэтому лучше приобретать мясо проверенных производителей.

Курица и индейка относятся к диетическому мясу. В индейке полезных веществ больше, чем в курице, но оба вида прекрасно усваиваются и подходят для ежедневного употребления.

Мясо барана и ягнёнка считается максимально полезным. Бараны в любом возрасте питаются травой и натуральными кормами, поэтому их мясо богато витаминами. Оба вида и полезны, и вкусны, но лучше выбирать менее жирные куски.

Говядина и свинина — самое привычное мясо. Говядина усваивается легче, телятина — ещё лучше, но в ней меньше микроэлементов, чем в ягнятине. Домашняя свинина — диетический продукт.

В мясе диких птиц содержится больше микроэлементов и полезных жиров, чем в фабричной птице.

Что делать, если организм плохо справляется с перевариванием мяса? После употребления мясной пищи вы испытываете тяжесть в желудке или дискомфорт? Проблема может быть в низкой кислотности желудка или неправильном сочетании продуктов. Мясо будет усваиваться лучше, если его мариновать перед приготовлением, сочетать с овощами и зеленью. А вот с хлебом и макаронами его лучше не употреблять.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, какие виды каш наиболее полезны для сердца и сосудов.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей