Рецепт родом из СССР: печенье от наших бабушек — готовим также вкусно и быстро

Рецепт является очень простым, уверяем вас что с ним справиться даже ребенок. Ингредиенты найдутся буквально в каждом доме. Об этом также рассказал канал «Вкусная история».

Для начала разберемся с ингредиентами. Для вкусного печенья нам потребуется: 350 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. муки, 5 гр. разрыхлителя, 8 столовых ложек сахара и ванилин.

Первый этап — выкладываем в нашу миску 5% творог и масло. Блендером приводим к однородной массе. Постепенно насыпаем муку все также продолжая взбивать.

Когда у вас получиться однородный комок теста, его следует замесить. Но не долго, достаточно сделать круглый шар. Убираем тесто в специальный пакет и оставляем в холодильнике на 30 минут.

Второй этап — достаем наше тесто, режем его на две равные части и раскатываем до тонкого слоя. Настало время формировать печенье, берем стакан и вырезаем будущие формочки. Наша задача одной стороной макнуть в сахар с ванилином и сложить в конвертик.

Третий этап — духовка. Разогреваем ее до 200 градусов и вставляем противень с выложенным печеньем. Через 10–15 минут этот легендарный десерт может быть подан к столу.

Также ранее мы писали про «ленивый» десерт на вечер.

Роман Иванов

Фото freepik