Не только глазунья: новый способ приготовить яйца — этого вы точно не пробовали

Яйца сочетаются со многими продуктами, поэтому рецептов с ними существует великое множество. В то же время многие хозяйки не знают, что придумать и готовят одни и те же варианты яичницы годами.

Дзен-канал «Совет да Еда» опубликовал интересный рецепт блюд, в котором основным компонентом служат яйца.

На дно небольшой формы (можно взять сковороду) вылейте 200 г сметаны и слегка посолите. Сверху разбейте 4 яйца, тоже слегка посолите и добавьте несколько небольших кусочков сливочного масла. Не перемешивая отправьте в разогретую до 200°С духовку и запекайте 15 минут. Затем достаньте форму и натрите поверх яиц немного сыра. Уйдет примерно 20 г.

Верните форму в духовку и готовьте еще 10 минут. Получится очень нежное, сливочное блюдо.

Ранее мы рассказывали о том, почему яйца — это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно.

Елена Гончарова

Freepik