Как выпить бокал красного и не угодить в просак: узнайте правила винного этикета — и будете блистать за любым столом

Вино было изобретено в Древней Греции более 3500 лет назад. За долгие годы оно претерпело множество изменений, а культура употребления и подачи вина преобразилась в настоящий ритуал. Поэтому, если вас пригласили выпить бокал вина или вы хотите собрать своих друзей и угостить из изысканным напитком, то советуем ознакомится с винным этикетом — поверьте, это очень познавательно и интересно.

Как отметил автор блога «Просто о вине», употребление этого напитка — это целый ритуал. И первое, что стоит помнить — то, что покупать этот алкогольный напиток необходимо только в проверенных магазинах. Не стоит обращать внимания на экземпляры, стоимость которых меньше 400 рублей за бутылку — это может быть попросту опасно.

Когда вино выбрано, важно его правильно подать. И тут огромную роль играет температура. Для каждого вида вина она своя: у игристых — 4-6 °С, у белых —10-12 °С, а у красных—16-18 °С. Идеально соблюдать режим вряд ли получится, однако если постараться придерживаться примерного температурного диапазона, вино не потеряет своих свойств.

Подавать напиток следует в специальных винных бокалах. Пить вино надо медленно, и не в коем случае залпом — это неуважение к напитку.

Подробно о том, как выбирать вино мы писали в недавней статье.

Регина Шомахова

Фото pxhere