16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:39 Суббота 28 июня 2025

Гречка «Птичье молоко»: рецепт сливочной каши — для мультиварки

21:45 – 27 июня

Необычный рецепт каши из гречки

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделился рецептом гречневой каши, которую его дочка называет «птичье молоко».
По его словам, секрет вкуса необычной гречки в двух ингредиентах: обжаренном до золотистого цвета луке и сливочном сыре.

Пошаговый рецепт (для мультиварки)

Промойте 250 грамм гречки, залейте 650 мл воды, добавьте половинку чайной ложки соли.

Варите 30 минут в режиме «Каша».

За 10 мин до конца добавьте заранее обжаренный лук (его надо грамм 300) и сыр, перемешайте.

После окончания программы оставьте на подогреве 20 минут.

В тарелку положите сливочное масло.

Лайфхаки:
• если нет времени, закиньте лук и сыр сразу с крупой;
• если любите рассыпчатую кашу, налейте 550 мл воды;
• если нет мультиварки, варите на плите под крышкой на маленьком огне.

Ранее мы делились рецептом нежного пирога с творогом.

Макс Соловьев
Фото: Freepik

Лента новостей