"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
3:15 – 3 июля
2:45 – 3 июля
2:30 – 3 июля
Признавайтесь, кто сегодня завтракал сладкой булочкой? Обедал сосисками? А вечерком — ну, может, пивка или винишка? Вот и я так жила, пока моя терпеливая печень не взбунтовалась.
Диагноз «жировая болезнь» прозвучал как удар. И самое обидное — виноваты оказались продукты, которые я считала обычными. Делюсь, какие именно. Сама эту информацию нашла на канале Игорь Ботоговский.
Сахар. Ох уж этот сахар! Казалось, главное — не есть ложками из сахарницы. Но нет! Он теперь везде: в томатном соусе, в «диетическом» хлебце, в йогурте с ягодкой на этикетке. Фруктоза — та, что во фруктах, но особенно в сиропах и «полезном» меде — для печени просто кошмар. Она ее прямиком в жир превращает. Копится этот жир тихонько внутри, пока не появляются проблемы. Ученые трубят: связь прямая — чем больше скрытого сахара, тем выше риск. Мой лайфхак? Банан вместо печеньки. Или яблоко. Сахар есть, но и клетчатка — она как тормоз, не дает всосаться слишком резко.
Белая мука. Беда в том, что из нее вычистили все полезное (клетчатку в первую очередь). Остался почти чистый крахмал — для организма почти как сахар. Съел булку — сахар в крови скакнул, печень опять в панике: «Куда девать излишки?!» И снова — в жир. А эти хитрые надписи «цельнозерновой»? Часто обман. Мука все та же высшего сорта, просто подкрашена. Ищите действительно грубый помол. Или попробуйте овсяноблин или гречневые оладьи — и вкусно, и печени полегче.
Колбаса, сосиски. Мяса там — кот наплакал. Зато соли — на год вперед, жира скрытого — вагон, а еще эти самые нитраты (чтобы розовенько выглядело). Печень их ненавидит! Потому что они внутри превращаются в гадость, которую ей приходится нейтрализовывать. Исследования пугают: фанаты колбасок чаще получают серьезные болячки печени. А «куриная» или «диетическая»? Часто тот же фарш с химией. Лучший выход? Купите кусок настоящего мяса — индейку, курицу, говядину. Запеките с травами. Дешевле, честнее и для печени — праздник.
Фастфуд. «Один раз — не страшно!» — мое бывшее оправдание. Но главная беда даже не в калориях, а в трансжирах. Это вот та гадость, что образуется, когда одно и то же масло жарят по сто раз. Как в той же картошке фри из сетевых забегаловок. Эти жиры — как нож для клеток печени. Плюс тонны соли. Помню, после фастфуда живот болел — думала, несварение. Ан нет, это печень взмолилась «Хватит травить!» Если уж совсем невмоготу — сделайте картошку дома в аэрогриле. Или найдите место, где масло меняют чаще раза в смену.
Алкоголь. «Бокал — полезно!» Конечно, нет! Печени плевать на «культурность» и «красное для сосудов». Для нее любой алкоголь — яд номер один. Даже этот «безобидный» бокал вина каждый вечер заставляет ее работать на износ и копить жир. Врачи говорят: безопасной дозы нет. Точка. Так что вечерний ритуал «расслабиться» вином расслабляет только мозги. Для печени это — сигнал к действию. Попробуйте комбучу, квас, или просто дайте печени месяц отдыха — она отблагодарит.
Почему это так жутко важно? Потому что печень не болит. Вообще. Но это не значит, что не страдает. Пока не станет очень поздно. Она будет покрываться жиром и рубцами без симптомов.
Посмотрите на свое питание честно, не перед кем-то, перед самим собой. Узнаете «пятерку вредителей»? Еда — не враг. Но мы сами делаем ее опасной. А печень достойна лучшего к себе отношения. Давайте побережем ее. Хотя бы после всего прочитанного.
Напомним, ранее мы писали о том, как
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.00 / 83.50 | 90.00 / 94.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 82.90 | 90.50 / 92.80 |
ПСБ | — / — | — / — |
10:09 – 2 июля
10:57 – 1 июля
10:28 – 30 июня
15:20 – 27 июня