16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
3:53 Пятница 18 июля 2025

Ужин без хлопот: фарш с овощами под сырной заливкой — смешайте и спрячьте в духовку

6:45 – 17 июля

Как приготовить простой ужин без особых хлопот

Автор канала «Вкусная история» поделился рецептом блюда из фарша с овощами, которое готовится в разы легче голубцов.

Возьмите 1 килограмм фарша и добавьте соль с перцем. Раздавите чеснок (1 зубчик), и начинайте мешать. Потом нашинкуйте капусту (полкочана), затем начните мять все это дело руками с щепоткой соли. Добавьте лук и морковку (по 1 натертой штуке).

Смешивайте овощи с фаршем и вываливайте все в смазанную формочку. Дальше заливка: 300 грамм сметаны, 3 яйца, чеснок (зубчик), соль или перец по вкусу. Взбивайте вилкой. Добавьте 150 грамм тертого сыра и мешайте до однородности.

Уберите все в духовку на 1 час при температуре 180°C. Готово когда появится румяная корочка и нет сырости в центре.
Не надо возиться с котлетами или заворачивать голубцы. Все в одной форме! На второй день еще вкуснее.

Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире

фото канала «Вкусная история»

Макс Соловьев

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.50 / 82.25 92.00 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.00 91.50 / 93.40
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберке

13:44 – 16 июля

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля