Ели даже те, кто не любят пироги: вкусный манник за 5 минут — сливочный аромат с шоколадной крошкой

Автор канала «Кухня наизнанку» рассказала, как соорудить великолепный манник из простых продуктов, исключив при этом лишнюю возню с тестом и чрезмерное пребывание у плиты. Пирог получается таким, что только от запаха текут слюнки.

Сначала нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Возьмите манку, муку и кефир — по 0,5 стакана (автор рекомендует брать стакан объёмом 250 мл), сахара и сливочного масла — по 100 г, 1 куриное яйцо, 1 чайную ложку разрыхлителя.

Теперь можно приступить к приготовлению. Возьмём миску, смешиваем манку, кефир и оставляем на 15 минут. В отдельной ёмкости взбиваем яйцо с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем.

Соединяем смеси из двух мисок, насыпаем половину стакана муки и разрыхлитель. Перемешаем полученную массу до однородного состояния.

Выливаем тесто в форму и убираем в микроволновку на 6 минут — при мощности в 600 Вт. Далее, по желанию, можно посыпать пирог сверху тёртым шоколадом.

Кстати, с прохладительными напитками — холодным кофе, лимонадом, морсом — такой пирог «зазвучит» ещё вкуснее.

Ранее мы рассказывали, как приготовить заливной пирог с ягодами.