"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
8:01 – 30 июля
7:40 – 30 июля
7:30 – 30 июля
Для длительного хранения корнеплодов важно правильно угадать время, правильно обрезать ботву и выбрать место
Автор блога О Фазенде. Загородная жизнь рассказал, что огородники делают неправильно при хранении корнеплодов, что ухудшает вкус свеклы и снижает срок хранения.
Первая ошибка: несвоевременная обрезка ботвы
Обрезку ботвы у свеклы важно провести как можно быстрее. Нельзя, чтобы убранная свекла лежала с ботвой, так как через ботву испаряется влага.
Вторая ошибка: нельзя слишком долго просушивать свеклу
Не стоит сушить корнеплоды на улице под солнцем больше часа. Нужно, чтобы микротрещинки подсохли, и затем отнести свеклу в помещение.
Третья ошибка: постепенное охлаждение корнеплодов
Если это произойдет быстро — свекла усохнет. Поэтому просушивание нужно еще и для того, чтобы свекла охладилась постепенно. Для хорошей лежкости необходима температура 0+1°C. Влажность — 95%.
Ранее мы рассказывали, как вырастить сладкую свеклу.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.95 / 82.95 | 94.15 / 97.00 |
БАНК «МСКБ» | 79.00 / 82.00 | 91.00 / 95.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 82.00 / 83.05 | 94.50 / 95.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
16:02 – 25 июля
14:34 – 25 июля
11:23 – 25 июля
9:49 – 25 июля