Как держать инсулин в узде: продукты и привычки, которые помогают — и это не только отказ от сладкого

Нужно выстроить режим питания так, чтобы не было скачков аппетита и срывов. Не стоит демонизировать продукты. Нужно вернуть телу способность насыщаться от обычных простых продуктов.

Авторы канала Nice&Easy сравнили метаболизм с автомобилем - если содержать его в порядке, то никакие дороги не будут страшны. Даже полезная еда, например, тушеные кабачки, могут влиять на сахар.

Что же делать? Тратить накопленную энергию, то есть больше двигаться, а еще сбалансированно питаться. Если в рационе присутствуют крахмалистые овощи - картофель, свекла, то не больше 100 граммов за раз и в компании с белком. Фрукты не нужно употреблять больше двух штук в день. И это не должны быть соки.

Каши с белком никогда не едят отдельно. Решили позавтракать овсянкой, добавьте яйца. Если на ужин курица, значит, нужны и овощи. А вот на бобовые и молочные продукты нужно отслеживать индивидуальную реакцию.

Такие продукты, как белый хлеб, сладости, пиво, финики, раскачивают и сахар, и аппетит, что приводит к диабету и лишнему весу. Но стоит помнить, что небольшой подъем инсулина после приема пищи — это норма.

Чтобы наесться и долго оставаться сытым, нужно, чтобы в рационе присутствовал белок (а это мясо, рыба, яйца, субпродукты), овощи (все некрахмалистые и зелень), жиры (масло, орехи, авокадо), а также углеводы (цельные злаки, гречка, бурый рис и ягоды).

Основной секрет в сочетании: белки нужно сочетать с клетчаткой и полезными жирами. Идеальным ужином станет, например, запеченная рыба с салатом и ложкой оливкового масла. Также необходимо двигаться, избегать пищевого мусора, и тогда инсулин со временем перестанет быть врагом. Ваша сила в балансе.

Напомним, ранее мы писали о том, как правильно носить бермуды в комплектах.