Питание и здоровье: как обычные продукты влияют на давление — важные открытия

О том, какие продукты вредят сосудам, рассказали авторы канала Академия Вкуса.

Наверняка и с вами происходило нечто подобное: ничего соленого не ели, а давление подскочило. Знакомо? Гул в голове, пульсация в висках, обезболивающее и временное облегчение. И уже на следующий день все повторяется снова.

Многие списывают это на погоду, возраст или проявление стресса, но часто причина совсем в другом - в привычных продуктах, которые употребляются ежедневно. Вот так и получается, что невидимые враги давления прячутся в привычном рационе.

Даже если вы не солите пищу и избегаете очевидных источников этого вещества, есть продукты, которые регулярно и незаметно подрывают здоровье сосудов. Взять, к примеру, обычный хлеб, причем не черный, а белый. В одном кусочке содержится до 1 грамма соли, а вы наверняка только на завтрак съедаете несколько. Это значит - создаете серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Натрий задерживает воду в организме, не позволяет крови циркулировать так, как это происходит обычно, и провоцирует скачки давления.

Еще один вредный продукт — сыры, твердые и рассольные. Кажется, этот продукт считается полезным, но на самом деле это скрытый источник соли и насыщенных жиров. Регулярное употребление сыра делает сосуды менее эластичными и задерживает жидкость в организме.

Магазинные соусы — настоящие диверсанты. Все эти кетчупы, майонезы, соевые соусы, кисло-сладкие, чесночные и подобные в промышленной упаковке. Даже с надписью «диетический» содержат огромное количество соли, сахара, и все это сдобрено усилителями вкуса.

Такие продукты не только усиливают жажду, но и стимулируют аппетит, создавая дополнительную нагрузку на организм. Копчености и колбасные изделия, которые многие едят прямо с утра на завтрак, содержат огромное количество скрытой соли, специй и добавок, которые вызывают воспалительные процессы в сосудах и нарушают работу почек. Сладкие газированные напитки и энергетики даже с пометкой «0 калорий» провоцируют резкий выброс инсулина и сужение сосудов.

Кофеин в совокупности с газом дополнительно раздражают слизистые и усиливают сердечный ритм. Кофе, особенно если употреблять его на голодный желудок, способствует выработке адреналина. После чашечки такого напитка резко сужаются сосуды, а после 50 лет организм особенно чувствителен к такому воздействию.

Чтобы стабилизировать давление, нужно увеличить потребление чистой воды до 2 литров в день. Тщательно следить за количеством соли в пище, включить в рацион богатые калием продукты — бананы, фасоль, свеклу, шпинат.

Также необходимо поддерживать здоровый вес, ежедневно употреблять овощи и физически двигаться. Все это поможет естественным образом держать давление в норме. Скачки артериального давления часто связаны не с возрастом, а с пищевыми и повседневными привычками.

Стоит осознанно подходить к питанию и знать, в каких продуктах кроются скрытые источники соли и сахара. Это поможет улучшить состояние сосудов и избежать применения медикаментов. Организм мудр, и он всегда подает сигналы. Важно научиться их распознавать и вовремя реагировать.

Напомним, ранее мы писали о том, как выглядит дом Екатерины Климовой и кто главный в квартире Леры Кудрявцевой.