Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
18:06 – 15 октября
17:52 – 15 октября
17:38 – 15 октября
17:24 – 15 октября
19:45 – 15 октября
19:30 – 15 октября
19:15 – 15 октября
Идеальное тесто для пирожков
Успешность приготовления выпечки во многом зависит от теста. На Дзен-канале «Совет да еда» поделились рецептом отличного теста, с которым пирожки с луком и яйцами получаются настоящим кулинарным шедевром.
Для приготовления пресного сдобного теста в миске следует смешать 250 гр муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли. Также в смесь следует разбить 1 крупное яйцо.
Далее туда нужно добавить 50 гр сливочного масла, предварительно его размягчив, 100 мл сметаны. Также понадобится яйцо для смазывания пирожков.
Тесто не нужно долго месить. Поначалу оно будет плотным. Это не должно пугать. Тесто следует положить в холодильник на 20 минут. После этого оно станет мягким.
Для начинки следует порезать варёные яйца. Нарезанный лук необходимо слегка обжарить, чтобы он потерял объем и лишнюю горечь. После этого его нужно смешать с яйцами и посолить.
Далее нужно слепить пирожки, смазать их сверху яйцом и запеть в духовке. Достаточно 20 минут при температуре 180 градусов.
Пирожки, сделанные из этого теста, долго не черствеют. Они остаются мягкими и нежными на вкус длительное время.
Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный пирог.
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 82.00 | 93.60 / 96.60 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 84.00 | 91.00 / 100.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 82.00 | 94.00 / 96.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:23 – 15 октября
12:29 – 15 октября
10:23 – 15 октября
15:51 – 14 октября