16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:33 Четверг 23 октября 2025

Крендели с творогом — моё коронное блюдо: тесто настолько отличное, что выпечка получается настоящим шедевром

21:45 – 22 октября

Как приготовить крендели с творогом

Если в холодильнике есть 200 гр творога, можно приготовить крендели. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Для теста потребуются 200 гр творога, 1 столовая ложка сметаны, 300 гр муки, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пачка ванилина, 3 столовых ложки сахара, треть чайной ложки соли, немного растительного масла. Для посыпки понадобятся 2 столовых ложки сахара и 1 пачка ванильного сахара.

Все ингредиенты для теста следует смешать. При желании можно использовать блендер, чтобы масса выглядела однородной.

Тесто после замешивания получается эластичным и не липнет к рукам. Его следует разделить на 16 частей. Из них нужно слепить крендели. Далее их нужно опустить одной стороной в смесь сахара и ванильного сахара.

Крендели выпекаются в духовке около 25 минут при температуре 180 градусов. Они получаются пышными и мягкими.

У кренделей приятный творожный привкус. Они нравятся всем без исключения. Такая сдоба украшает любой стол.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный пирог.

Фото: Freepik

Лента новостей