16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
1:14 Четверг 23 октября 2025

Суп с томатами и взболтанным яйцом — с готовым бульоном будет готов за 15 минут: простой рецепт — сытное блюдо

22:15 – 22 октября

Такой суп будет не только сытным, но и полезным

Наталья Калнина в своём кулинарном блоге вдохновляем миллионы своих подписчиков. Вот и в очередной раз она поделилась рецептом восхитительного супа, который будет готов за полчаса.

Яично-томатный суп станет полноценным обедом или ужином, его приятный аромат возбудит в вас аппетит, а пара ложек согреет вас изнутри.

Берём 2 крупных помидора, снимаем с них кожицу. Это просто сделать, если ошпарить их кипятком и опустить в холодную воду. Далее томаты нарезаем кубиками. 2 зубчика чеснока тоже нарезаем.

В миске перемешиваем 3 яйца, пока убираем в сторону. А теперь кладём в кастрюлю томаты и слегка их обжариваем на масле. Следом туда же отправляется чеснок. После минуты вливаем воду или бульон.

В кипящий бульон вливаем тонкой струйкой яичную смесь. Украшаем зеленью, держим ещё минуту и подаём к столу горячим.

Ранее мы рассказывали, как приготовить по-быстрому легкий супчик из грибов и овощей.

Фото: PxHere

Лента новостей