Самые читаемые
Запечённые куриные «кармашки» с сыром и грибами: отличный вариант горячего блюда к новогоднему столу — сытно и вкусно
Отличный способ приготовить курицу к празднику
«Кармашки» из курицы с шампиньонами — кулинарная находка для любой хозяюшки. Курочка, приготовленная таким способом, получается очень нежной и сочной. Блюдо готовится очень просто. Пальчики оближешь!
Как готовить:
Делим куриное филе так, чтобы получилась «книжка». Отбиваем мясо с помощью молоточка, предварительно накрыв его пищевой плёнкой — тогда оно будет тоненьким. Смешиваем 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку жидкого мёда, 1 столовую ложку горчицы, чуть-чуть чёрного перца и сушёного чеснока.
Курочку обмажем маринадом, оставим на ночь в холодильнике. Можно, конечно, подержать заготовку в холоде около 3-х часов. Нарезаем шампиньоны, обжариваем на сковородке с небольшим количеством растительного масла, солим.
Смазываем половинку филе горчицей, сверху кладём грибы и плавленый сыр. Добавим ломтики помидора, лука, укрываем второй половиной. Наносим сметанный соус, добавляем тёртый сыр и немного соевого соуса, после чего выпекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить курочку в сметано-грибной «шубке».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Как понять, что вы нужны человеку — ответ в старой восточной мудрости
1:00 – 28 декабря
Ароматная свинина в «шубке» — прекрасное горячее блюдо к новогоднему столу
23:00 – 27 декабря
С ними нужно быть осторожными — рейтинг самых обидчивых знаков Зодиака
22:30 – 27 декабря
Каким образом можно «заразить» смартфон вирусом от push-уведомлений
22:00 – 27 декабря
Минимальная пенсия в России: все, что нужно знать в 2025 году
21:30 – 27 декабря
Как улучшить куриный бульон: 3 секрета от шеф-поваров — век живи, век учись
20:45 – 27 декабря
Почему люди просыпаются в 3 часа ночи: 4 самые распространенные причины
20:30 – 27 декабря
Готовим лепешки на огуречном рассоле — улетают быстрее, чем выпекаются
19:30 – 27 декабря
Делают так, чтобы декабрист зацвел в декабре: делюсь хитростью
18:45 – 27 декабря
Психолог объяснила: как встретить бой курантов одному с пользой
18:00 – 27 декабря
