Самые читаемые
Самый вкусный манник: простой домашний пирог — пеку 5 раз в неделю
У каждой хозяйки точно есть свой рецепт манника, который она помнит с детства.
В приготовлении манника все настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка. При этом пирог получается нежный, вкусный и домашний. Автор блога «ЭТО ВКУСНО» поделился своим рецептом манника.
Ингредиенты:
Манка — 200 гр. (1 стакан*)
Мука — 80 гр. (2/3 стакана)
Сахар — 200 гр. (2/3 стакана)
Соль — ½ ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Кефир — 250 гр. (1 стакан)
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 100 гр. (½ стакана)
Для измерения продуктов можно взять стакан объемом 270 мл.
Смешиваем все сухие ингредиенты — стакан манки, две третьих стакана муки, две третьих стакана сахара, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды.
Затем добавляем стакан кефира, одно среднее яйцо и полстакана растительного масла. Все хорошо перемешиваем венчиком и сразу выливаем в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 40-50. Даем горячему пирогу немного остыть и ножом отделяем от формы.
Пропитываем одним неполным стаканом теплого или горячего кипяченого молока. Через пару минут все молоко впитается и можно пить чай!
Ранее мы рассказывали рецепт воздушного заливного пирога с джемом.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Молодость и красота: кожа лица — уход и косметика
20:29 – 11 февраля
Вопрос для автолюбителей: что значит этот жест — многие отвечают неверно
20:17 – 11 февраля
