16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
5:36 Среда 21 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Воздушная и ароматная: нежнейшая творожная запеканка с клубничным пюре — десерт, которым хочется наслаждаться снова и снова

5:02 – 21 мая

Гороскоп на четверг, 22 мая 2025 года для всех знаков Зодиака: Львам — любовь и понимание родных, Стрельцам — неожиданное и приятное знакомство

4:51 – 21 мая

Яркие и теплолюбивые: как высадить в грунт рододендроны — обратите внимание не несколько факторов

4:02 – 21 мая

Легендарная подлива «как в столовой»: её просто сделать дома — вы удивитесь, как преобразится блюдо

0:04 – 12 февраля

Вкусная подлива, которая прекрасно подойдёт ко многим блюдам

Авторы канала «Едим Дома» предложили приготовить вкусную и ароматную подливу, которую подавали к блюдам в советских столовых. Сделать её просто, понадобится всего 20 минут.

Нам потребуется вполне доступный набор ингредиентов: 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка муки, 300 мл воды, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, соль, специи и растительное масло.

Как готовить:

Обжариваем муку на масле — она должна приобрести золотистый цвет. Добавляем томатную пасту, соевый соус и хорошенько перемешиваем. В массе не должно быть комочков. Через 2 минуты снимаем с огня.

Вливаем холодную воду и мешаем. Солим, кладём нужное количество сахара и подаём к любимому гарниру — гречке, макаронам, рису. Чтобы сделать более сытный вариант, во время приготовления можно положить измельчённую тушёнку.

Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей