Самые читаемые
Рубленные куриные котлеты: любимые котлеты мужа — разлетаются со стола за 5 минут
Эти рубленные куриные котлеты — любимое блюдо в нашей семье.
Рецепт подсмотрела в блоге «Готовим дома как в ресторане» и теперь муж постоянно просит их приготовить. Иногда я даже не успеваю их попробовать — улетают со стола мигом!
Ингредиенты:
филе куриной грудки 500 гр
яйцо 2 шт
крахмал 20 гр (2 столовые ложки)
соль ½ чайной ложки
перец свеже молотый ½ чайной ложки
тёртый сыр 100 гр
петрушка 10 гр
чеснок 2 зубчика
подсолнечное масло 2 столовые ложки
Мелко нарежьте курицу, петрушку и чеснок.
В большой миске смешайте курицу, петрушку, чеснок, соль, перец, яйца, крахмал.
Разогрейте сковороду на средне сильном огне, добавьте подсолнечное масло и выложите котлеты на сковороду при помощи ложки. Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Пожарские» котлеты по бабушкиному рецепту.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Врач разъяснила: от каких 2-х супов нужно отказаться — они навредят ЖКТ
23:02 – 12 февраля
Есть на ночь можно: правильное вечернее меню, которое не навредит здоровью
22:17 – 12 февраля
Вкусные сырники из амарантовой муки: без глютена и сахара — ничего лишнего
22:03 – 12 февраля
Кто нарушил: разбираем билет из ПДД — правильный ответ вас удивит
20:17 – 12 февраля
Готовим пирожки с творогом: быстро, вкусно, полезно
18:29 – 12 февраля