"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
6:03 – 23 мая
5:02 – 23 мая
4:59 – 23 мая
Эти лепешки на заварном тесте — мой любимый рецепт.
Лепешки по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. Во время жарки их можно полить горячим маслом. Она получится еще воздушнее, с пузырьками. А тесто готовится из из самых доступных ингредиентов.
Для теста нужно смешать 1 стакан кипятка, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Далее постепенно добавляем 2 стакана просеянной муки и замешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем на 10 минут отдохнуть.
Далее делим тесто на равные части и скатываем заготовки в шарики. Накрываем их салфеткой, чтобы не подсохли.
Каждый шарик раскатываем в максимально тонкую лепешку и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готовую горячую лепешку можно смазать чесноком с солью. Очень вкусно подавать такие лепешки с борщом.
Ранее мы рассказывали рецепт «ленивого» хачапури на сковороде.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 81.50 / 86.00 | 92.00 / 96.50 |
БАНК «МСКБ» | 79.00 / 84.00 | 89.00 / 98.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.55 / 84.00 | 92.00 / 94.80 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:54 – 21 мая
14:32 – 21 мая
12:49 – 20 мая
16:16 – 15 мая