16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:16 Среда 16 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Житель Колы выдал себя за вынужденного переселенца и получил от государства 2,9 млн рублей

11:04 – 16 июля

Природный пожар под телевышкой в Заполярном тушили несколько часов

10:50 – 16 июля

Третья летняя смена стартовала для юных мурманчан в лагерях у Черного моря

10:36 – 16 июля

Смартфон за 1 рубль и оплаченная связь: Билайн запустил новую акцию

10:23 – 16 июля

Квартира «модного прокурора» Эвелины Хромченко: почему ее гостиная похожа на музей, а кухня — на съемочную площадку

11:15 – 16 июля

Минус 10 лет: простой самомассаж лица «сотрёт» возраст за несколько недель — без уколов и аппаратов

11:02 – 16 июля

Помидоры краснеют за 5 дней: простой способ с лезвием и яблоками — и никакой химии

10:45 – 16 июля

Лепешки на сковороде: готовить быстро, а съедаются еще быстрее — из простых ингредиентов

11:45 – 15 ноября 2024

Эти лепешки на заварном тесте — мой любимый рецепт.

Лепешки по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные. Во время жарки их можно полить горячим маслом. Она получится еще воздушнее, с пузырьками. А тесто готовится из из самых доступных ингредиентов.

Для теста нужно смешать 1 стакан кипятка, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Далее постепенно добавляем 2 стакана просеянной муки и замешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем на 10 минут отдохнуть.

Далее делим тесто на равные части и скатываем заготовки в шарики. Накрываем их салфеткой, чтобы не подсохли.

Каждый шарик раскатываем в максимально тонкую лепешку и жарим с двух сторон на растительном масле.

Готовую горячую лепешку можно смазать чесноком с солью. Очень вкусно подавать такие лепешки с борщом.

Ранее мы рассказывали рецепт «ленивого» хачапури на сковороде.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.00 / 82.50 92.00 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.20 / 81.00 92.10 / 93.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля

Самое доступное жильё оказалось в Мурманской области

10:58 – 14 июля