Морковь больше не гниёт при хранении в погребе: выбрала оптимальный способ и всегда использую — свежая и вкусная морковь

Автор канала «Дачные хитрости от А до Я» назвал несколько причин быстрого загнивания моркови в погребе, а также перечислил способы её правильного хранения. Так, отметим, что причины загнивания корнеплодов — их поражение вредителями и следующими видами гнили: белой, серой, чёрной, сухой или бурой, войлочной.

Почему у корнеплода развивается болезнь:

• сильное увлажнение почвы во время роста моркови;
• дефицит удобрения с калием;
• уборка урожая после заморозков или дождя;
• хранение при высокой влажности и температуре.

Как правильно хранить морковь, чтобы она не сгнила:

В песке. Засыпаем песком пол погреба, зарываем корнеплоды. Это нужно делать так, чтобы морковь была полностью покрыта песком. Можно такую же процедуру проделать и в деревянных ящиках. Так морковь отлично перезимует до весны и сохранит отличные внешние и вкусовые качества.

В опилках. Опилки — прекрасный антисептик. Он убережёт урожай моркови от плесени и гнили.

Насыпьте опилки хвойных деревьев в сухие деревянные ящики, плотно утрамбуйте морковь верхушками вниз. Нужно, чтобы не оставались пустоты. Сверху уложите дополнительный слой опилок.

Ранее мы рассказывали о трёх самых урожайных сортах моркови.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik