Потеряла несколько килограммов за 3 дня: ела полезный овощной салат «Метёлка» — лёгкость в каждой ложке

Автор канала «MEREL | KITCHEN» предложила приготовить вкусный и простой салатик под названием «Метёлка». Он не просто поможет похудеть, но и обогатит организм витаминами и микроэлементами. Такой салат прекрасно сочетается с мясом или рыбой, так что в качестве гарнира его использовать одно удовольствие.

Как готовить:

Режем белокочанную капусту (можно использовать овощечистку). Натираем морковь и свёклу на тёрке: важно, чтобы овощи были сладкими и вкусными. Очищаем огурцы от кожуры, нарезаем соломкой — складываем все компоненты в миску, в которой будет готовый салатик.

Моем, очищаем от кожуры зелёное яблоко, нарезаем его тонкими полосками и складываем к остальным компонентам. Добавляем в салат рубленую зелень — например, укроп, петрушку или зелёный лук.

Делаем заправку: смешиваем 30 мл оливкового масла, соль, лимонный сок. Заправляем полученной смесью салатик, хорошенько перемешиваем и подаём к столу. Несмотря на простоту состава, блюдо получается очень вкусным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный салат «Мюнхен».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik