Самые читаемые
Сытное и аппетитное: делаю рагу с курицей и овощами по этому рецепту — кулинарный шедевр из доступных продуктов
Отличный способ побаловать себя и близких вкусным и сочным блюдом
Автор канала «Готовим дома» предложила приготовить тушёное мясо с овощами в густом соусе — большинство знают это блюдо под названием «рагу». Сделать такую вкуснятину очень просто, а результат будет просто потрясающим! К слову, мясо может быть любым, а в данном случае будет использоваться курица.
Нам потребуется: 500 г куриной грудки, 2 сладких перца, 1 луковица, 2 моркови, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 стакана воды, соль и перец.
Как готовить:
Нарезаем курицу на кусочки. Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем курицу на среднем огне до появления золотистой корочки. Добавляем порезанный лук, чеснок и морковь, после чего жарим их до размягчения.
Кладём к овощам нарезанный картофель и перец, перемешиваем и готовим всё вместе в течение 7 минут. Вливаем воду, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой около 30 минут. Солим, перчим, кладём рубленую зелень (по желанию).
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную свинину в «шубке».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
