Сочные и ароматные утиные ножки с вишнёвым соусом: вкусные и пряные — так вы ещё не готовили

Очень простой и вкусный рецепт утки в вишнёвом соусе предложил приготовить автор канала «Просто Вкусно». Такое блюдо отлично впишется и к обычному, и к праздничному обеду. Пальчики оближешь!

Нам потребуется простой и доступный набор продуктов: 2 утиных окорочка, 150 г свежей или замороженной вишни, 2 лавровых листа, гвоздика, 2 зубчика чеснока, базилик, соль перец — по вкусу.

Как готовить:

Промываем и обсушиваем куриные окорочка, натираем их солью и перцем. Добавляем лавровый лист, базилик вишню и пропущенный через пресс чеснок и гвоздику. Маринуем утку в течение 2,5 часов, а лучше оставить не ночь.

Выкладываем окорочка на сковородку и обжариваем с двух сторон, а потом наливаем маринад. Накрываем крышкой и томим на медленном огне в течение 45 минут. Если бы используете домашнюю утку, то нужно больше времени, чтобы её приготовить.

Подаём утку с любимым гарниром.

Ранее мы рассказывали, как идеально приготовить куриное филе.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik