16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:25 Воскресенье 17 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Летний сезон творческой резиденции в Никеле посвятят жителям города

17:22 – 17 августа

Отечественная легковушка сгорела на Набережной в Кильдинстрое

16:33 – 17 августа

В этот день 48 лет назад ледокол «Арктика» первым в мире достиг Северного полюса

15:49 – 17 августа

Двухэтажная постройка горела на выезде из Мурманска

14:58 – 17 августа

Сытость по науке: гормоны адипокины против диет — почему голодные диеты не работают

22:05 – 17 августа

Дом Пескова и Навки: яблони, бетон и каток в подвале — как живет знаменитая пара

21:55 – 17 августа

Звездный куш 18 августа: для 3 знаков — нежданные деньги близко

21:01 – 17 августа

Летняя магия: томатная закуска — готовится за минуты, тает во рту

19:09 – 17 августа

Ну что, хозяюшки, немножко заскучали? Начинается новый виток кухонных будней — начинаем готовить салаты и закуски из того, что наросло в вашем огороде.

Авторы канала Готовим с Калниной Натальей предлагают закуску из томатов, приготовить которую несложно и которая только становится лучше со временем.

Для приготовления потребуется: 5 томатов, 3 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, половина чайной ложки сухого базилика, четверть чайной ложки острого красного перца, полторы столовые ложки меда и половина чайной ложки соли.

Помидоры для этой закуски нужно порезать кольцами, так же как и лук. Чеснок измельчить ножом или с помощью пресса. Заправка готовится из растительного масла, сока лимона, базилика, острого красного перца и соли. Все ингредиенты нужно просто перемешать.

В кастрюлю сначала идут помидоры, потом лук, сверху чеснок. И так, пока не закончатся все ингредиенты. Сверху нужно залить приготовленной заправкой.

Перед тем, как подавать закусочку на стол, ей хотя бы полчаса нужно постоять в прохладном месте, идеально в холодильнике. Но если есть время подержать ее подольше, то авторы рецепта гарантируют, что она станет значительно вкуснее.

Казалось бы, совершенно ничего сложного. Простые ингредиенты, простые действия. Результат потрясает и вдохновляет на новые свершения. А какие закуски из томатов готовите вы?

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить торт "ШокоМоко".

Надежда Сергеева
Фото: Freepik

Лента новостей