16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
6:50 Вторник 6 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

3 секрета для хорошего урожая картофеля: без этого ничего не получится — как обеспечить питание и защиту

1:12 – 6 мая

Торт «Медовый Пух»: простой рецепт без раскатки коржей — получается так вкусно, что за уши не оттащишь

5:15 – 6 мая

Деревенская традиция: зачем у порога оставляли ведро с водой — три причины

5:08 – 6 мая

Три продукта, защищающих организм от многих болячек: что ели наши предки, а мы — почти нет

3:45 – 6 мая

Самый вкусный манник: простой домашний пирог — пеку 5 раз в неделю

18:45 – 11 февраля

У каждой хозяйки точно есть свой рецепт манника, который она помнит с детства.

В приготовлении манника все настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка. При этом пирог получается нежный, вкусный и домашний. Автор блога «ЭТО ВКУСНО» поделился своим рецептом манника.

Ингредиенты:

Манка — 200 гр. (1 стакан*)

Мука — 80 гр. (2/3 стакана)

Сахар — 200 гр. (2/3 стакана)

Соль — ½ ч. л.

Сода — ½ ч. л.

Кефир — 250 гр. (1 стакан)

Яйцо — 1 шт.

Растительное масло — 100 гр. (½ стакана)

Для измерения продуктов можно взять стакан объемом 270 мл.

Смешиваем все сухие ингредиенты — стакан манки, две третьих стакана муки, две третьих стакана сахара, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды.

Затем добавляем стакан кефира, одно среднее яйцо и полстакана растительного масла. Все хорошо перемешиваем венчиком и сразу выливаем в форму, смазанную маслом.

Выпекаем при температуре 180 градусов минут 40-50. Даем горячему пирогу немного остыть и ножом отделяем от формы.

Пропитываем одним неполным стаканом теплого или горячего кипяченого молока. Через пару минут все молоко впитается и можно пить чай!

Ранее мы рассказывали рецепт воздушного заливного пирога с джемом.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей