Самые читаемые
Ленивая капустная лепешка: минимум ингредиентов — максимум вкуса
Даже из небольшого кочана капусты и пары яиц можно приготовить полноценный ужин.
Рассказываем как именно. Рецепт нашли на канале Сейчас Приготовим!.
Понадобится 350 граммов капусты, пары яиц, чайная ложка соли, 3 столовые ложки муки, зеленый лук и растительное масло.
Капусту нужно мелко нарезать, перемешать с яйцами, мукой, зеленью и специями. Выложить на смазанную маслом сковородку. Слой нужно утрамбовать с помощью кондитерской лопатки или обычной ложки.
Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 10 минут. Перевернуть, используя тарелку и обжарить, с другой стороны, в течение еще 10 минут.
Времени для приготовления такого блюда требуется совсем немного, набор продуктов тоже минимален. Да и пользы явно больше, чем в обычной выпечке.
Такую лепешку можно подать как закуску, отдельное блюдо или гарнир к мясу. Прекрасно подойдет к блюду сметана или различные соусы.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить закрытый пирог с мясом.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
Лента новостей
Весна перемен: испытания выпадут на долю 3 знаков
15:32 – 2 апреля
Эксперты объяснили: как правильно выбирать яйца — обратите внимание
15:21 – 2 апреля
Пока, панкреатит: как лечить это заболевание — советы врачей
14:45 – 2 апреля
