16+
Информационное агентство «Би-порт»

От рассады до кочана: секреты, которые спасут вашу капусту — куда сажать, чем поливать и подкармливать

17:56 – 18 мая 2025

Не у каждого огородника капуста вырастает такой, как было задумано изначально.

И неудивительно: капуста — культура достаточно сложная в уходе. Но если всё сделать верно, то игра точно будет стоить свеч. Вкусной может быть только домашняя капуста. Автор канала УРА.РУ рассказал, что и как нужно делать правильно, чтобы капустные грядки были образцово-показательными.

Полив при выращивании капусты — дело крайне важное, ведь культура не переносит пересыхание, но и к переувлажнению относится не лучшим образом. Если не долить, кочаны вырастут мелкими и, скорее всего, потрескаются. При избытке влаги — гниют корни. Лучше поливать капусту один-два раза в неделю, в зависимости от погоды. Если на улице жара и растения страдают от засухи, поливать нужно до четырех раз в неделю. Для молодой капусты хватит пары литров под каждый куст. Взрослые растения в момент формирования кочана требуют уже побольше влаги — 3–5 литров.

Поливать нужно утром или вечером. Воду лучше брать отстоянную, а струю направлять под корень, не попадая на листья. Нельзя допускать образование корки на поверхности грунта: её нужно рыхлить, чтобы к корням поступал кислород.

Через пару недель после того, как рассада капусты высажена в открытый грунт, нужно внести азотное удобрение. К примеру, раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:15). И того, и другого потребуется по пол-литра на каждое растение. А через месяц капусту нужно подкормить минеральными удобрениями. Подойдет нитроаммофоска — потребуется пара столовых ложек на ведро воды.

Когда капуста начнет активно формировать кочаны, лучше подкормить её калием. Это вещество в избытке содержится в золе. Потребуется 2 стакана вещества на 10 литров воды. Важно, что все подкормки нужно вносить только после того, как капуста хорошо полита. Органические и минеральные вещества нужно чередовать. Это сохранит корни целыми и баланс почвы.

Раз в 7 дней грунт вокруг капусты нужно рыхлить на глубину до 7 см. Так влага не будет застаиваться, а корни получат достаточное количество кислорода.

Культуру очень любят различные вредители. Блошки и гусеницы с удовольствием селятся на вкусных капустных листиках. Если заметили подобных соседей, используйте такие препараты-инсектициды, как «Фитоверм» и «Батрайдер», согласно инструкции. Можно попробовать народные методы, к примеру, настойки из чеснока или золы. Они менее эффективны, но на ранних стадиях появления насекомых могут и помочь. Капусту нужно регулярно осматривать и удалять поврежденные листья.

Из грибковых инфекций овощ могут поразить черная ножка или кила. Эти заболевания часто возникают, если нарушен севооборот. Поэтому место для высадки капусты нужно менять, обновляя его каждые три года. В качестве профилактики грядки можно обработать «Триходермином» или «Фитоспорином». Постарайтесь, чтобы ваша капуста не была высажена слишком густо. Если это так, нужно прореживать растения, ведь им нужны воздух и свет.

Хороший урожай капусты — это не только заслуга правильно выбранных семян, но еще и кропотливая работа в течение всего сезона. Поэтому, если хотите полакомиться вкусными блюдами из капусты, придерживайтесь правил, описанных выше.

Напомним, ранее мы писали о способе борьбы со слизнями на капусте, который вы не рискнете использовать.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Умное хранение

Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше

14:32 – 14 сентября

Кабачковая икра

Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры

12:03 – 14 сентября

Почва

Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне

9:26 – 14 сентября

Море

Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни

6:48 – 14 сентября

Творожные оладьи

Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда

3:06 – 14 сентября

Облепиха

Когда и как собирать облепиху: сроки и секретные инструменты

23:59 – 13 сентября

Куст крыжовника

Как правильно обрезать крыжовник осенью: схема для новичков

21:48 – 13 сентября

Как спастись от жары

Кондиционеры уходят в прошлое: турецкий способ охлаждает без техники

19:04 – 13 сентября

Карбонара

Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту

16:37 – 13 сентября

Марк Аврелий

«Ты властен над своим умом, а не над событиями»: как Марк Аврелий учит сохранять спокойствие в хаосе

13:56 – 13 сентября