Деревенские блогеры: жизнь без сахара, соли и завтраков — как они выживают и не жалуются на здоровье
Катя с мужем и двумя детьми уже 10 лет живут в деревне под Нижним Новгородом. Тут нет магазинов — до ближайшего ехать по разбитой дороге.
Еду готовят кто успеет: Катя, муж Дима или даже дети. Влад, 15 лет, спокойно накормит всех жареной картошкой, а 7-летняя Вера сварит гречку. Завтракают редко — некогда, кормить надо кур да коз. К полудню на столе появляются яйца, овощи с грядки или каша, которую Катя варит ночью, пока все спят.
От сахара отказались случайно: прочитали где-то, попробовали — и прижилось. Вместо конфет едят финики с какао, а варенье заменили замороженными ягодами. Соль почти не используют, так как Дима её не любит. «Досолить можно, а убрать — нет», — смеётся Катя. Хлеб тоже под вопросом: хотят печь свой, но пока не решили, как.
Алкоголя в доме нет вообще. Катя не пьёт из-за детской травмы, Диме просто неинтересно. Даже гостей угощают чаем из собранного в лесу вереска. Мясо едят своё — кур держат, яйца собирают ведрами. Молоко берут у соседней фермы: 30 литров в месяц хватает на сыр и творог.
«Мы не фанаты ЗОЖ, — говорит Катя. — Просто так вышло. Анализы в норме, болеем редко. Может, потому что едим что выросло под ногами, а не из супермаркета».
Ранее мы рассказывали о трех виновниках старения организма.
Макс Соловьев
FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Спасаем несвежий батон: сытный завтрак-книжка за 15 минут — когда надоели яичница и каша
14:44 – 12 марта
Кекс три стакана: самый простой рецепт на кефире, который запоминается с первого раза
14:20 – 12 марта
За подарками — в Смольный: стартует программа «Петербургский сувенир» — найдутся памятные вещицы местных мастеров
13:44 – 12 марта
Заправка фильтра для кувшина за 20 рублей — вместо покупки за 300: секрет вечного картриджа
13:33 – 12 марта
Таблетки глотать не придётся: весенняя перезагрузка организма за неделю — дневная сонливость исчезнет
12:44 – 12 марта
Дом — главная крепость: названы самые семейные знаки зодиака, для которых близкие всегда на первом месте
12:20 – 12 марта
Открываем дачный сезон: 2+ серьёзные ошибки весенних работ на земле — мнение экспертов
10:33 – 12 марта
Шприц и немного уксуса: простой трюк, который мгновенно избавит душевой шланг от грязи и запаха
10:20 – 12 марта
Характер из стали: названы самые сильные знаки зодиака, которых невозможно сломить
8:20 – 12 марта
Эффект сухого полива: почему рыхление рассады важнее воды и как делать его правильно
6:20 – 12 марта
