Деревенские блогеры: жизнь без сахара, соли и завтраков — как они выживают и не жалуются на здоровье

9:45 – 21 мая 2025

Катя с мужем и двумя детьми уже 10 лет живут в деревне под Нижним Новгородом. Тут нет магазинов — до ближайшего ехать по разбитой дороге.

Еду готовят кто успеет: Катя, муж Дима или даже дети. Влад, 15 лет, спокойно накормит всех жареной картошкой, а 7-летняя Вера сварит гречку. Завтракают редко — некогда, кормить надо кур да коз. К полудню на столе появляются яйца, овощи с грядки или каша, которую Катя варит ночью, пока все спят.

От сахара отказались случайно: прочитали где-то, попробовали — и прижилось. Вместо конфет едят финики с какао, а варенье заменили замороженными ягодами. Соль почти не используют, так как Дима её не любит. «Досолить можно, а убрать — нет», — смеётся Катя. Хлеб тоже под вопросом: хотят печь свой, но пока не решили, как.

Алкоголя в доме нет вообще. Катя не пьёт из-за детской травмы, Диме просто неинтересно. Даже гостей угощают чаем из собранного в лесу вереска. Мясо едят своё — кур держат, яйца собирают ведрами. Молоко берут у соседней фермы: 30 литров в месяц хватает на сыр и творог.

«Мы не фанаты ЗОЖ, — говорит Катя. — Просто так вышло. Анализы в норме, болеем редко. Может, потому что едим что выросло под ногами, а не из супермаркета».

Ранее мы рассказывали о трех виновниках старения организма.

Макс Соловьев

FreePik