Яркая, сытная, вкусная: творожная запеканка с морковью — польза в каждом кусочке

Автор канала «Коршикова Любовь — Рецепты» предложила приготовить сытную и вкусную запеканку с творогом и морковью, которую можно подать и на завтрак, и в качестве десерта. Это питательное блюдо полюбят и взрослые, и дети.

Смешиваем творог (можно брать любой) с яйцами, сметаной, солью и сахаром в глубокой миске — должна получиться однородная масса. По необходимости творог предварительно можно пропустить через сито. Добавляем манную крупу, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.

Натираем на тёрке морковь, соединяем с творожной массой и хорошо перемешиваем. Смазываем сливочным маслом форму для запекания, посыпаем сахаром. Теперь можно убрать заготовку в духовку.

Выпекаем блюдо в течение 50 минут при 180 градусов. Лучше заранее прогреть духовку, поскольку заготовка делается очень быстро. Также отметим, что время приготовления может варьироваться в зависимости от устройства.

Ранее мы рассказывали, как приготовить изумительную запеканку с кабачками.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik