16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:15 Понедельник 2 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Межведомственную комиссию по вопросам пробации создают в Мурманске

10:09 – 2 июня

В Мурманске житель Санкт-Петербурга избил человека из-за парковочного места и получил тюремный срок

9:55 – 2 июня

Житель Североморска проведёт семь месяцев в колонии за несоблюдение административных ограничений

9:41 – 2 июня

Прокуратура подала иски в защиту пенсионерки из Мурманска, потерявшей полмиллиона рублей из-за мошенников

9:26 – 2 июня

«Вечная катушка»: чем заменить леску в садовом триммере — и почему так делать нельзя 3 не самые лучшие альтернативы леске для садового триммера

10:02 – 2 июня

Филлип Киркоров столкнулся с неприятными последствиями ожога: причина незаживающей раны — сахарный диабет

9:47 – 2 июня

Долгая поездка в поезде: как не превратить начало отпуска в пытку — лайфхаки от опытного путешественника

9:45 – 2 июня

Уникальные котлеты: такого блюда вы еще не пробовали

22:00 – 31 мая

Эти котлеты не похожи ни на что другое

Надоели обычные котлеты? Попробуйте приготовить их по новому необычному рецепту. Им поделилась эксперт Евгения Полевская.

Ингредиенты: 800 грамм фарша (свинина и говядина), 2 чайные ложки сушеного чеснока, помидор, яйцо, батон — 100 грамм, 100 миллилитров молока, 100 грамм сыра, соль и перец, 80 грамм муки.

Замочите хлеб в молоке и оставьте на несколько минут. В это время на сковороде обжарьте луковицу. После того, как батон впитал в себя всю жидкость, превратите его в пюреобразную кашу в блендере.

Все полученные ингредиенты вместе с фаршем переложите в общую миску. Туда же добавьте помидор, яйцо и тертый сыр. Поперчите и посолите. Добавьте сушеный чеснок и перемешайте смесь.

Сформируйте котлеты и обжарьте их по 6 минут с каждой стороны. Делать это нужно на огне чуть ниже среднего, чтобы мясо внутри тоже успело приготовиться.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блюдо из СССР.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей