Самые читаемые
Вкусно, сытно, дёшево: какие блюда ланкийской кухни обязательно стоит попробовать
Топ-4 блюда, популярных у жителей Шри-Ланки
Как и на других островах главными ингредиентами при приготовлении блюд на Шри-Ланке являются рис, специи, овощи, кокосы и другое. Автор канала SCANNER.TRAVEL рассказал, какую еду ланкийской кухни следует обязательно оценить.
Во-первых, здесь изумительно готовят рис с карри. Можно сказать, что это типичное блюдо, которое встречается практически во всех заведениях общепита. Хорошо приготовленный карри содержит мускатный орех, кардамон, чили, шафран, листья карри и многое другое.
Во-вторых, отличным блюдом является кокосовый самбол. Это очень простая смесь из натёртого кокоса, лука, чили и сока лайма. Его подают с лепёшками, хлебом, рисом, карри. А ещё им можно полакомиться вообще без всего.
В-третьих, у жителей Шри-Ланки очень популярны хопперсы — тонкие блинчики, приготовленные из рисовой муки, кокосовой воды и молока.
В-четвёртых, обязательно попробуйте котту — блюдо, состоящее из измельчённых тонких лепёшек, овощей, яиц, курицы, сыра, специй других ингредиентов. Оно очень вкусное, сытное и недорогое.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную картофельную запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Этот бесподобный салат можно готовить и на праздник, и в будние дни
23:20 – 22 ноября
Польза и вред клевера — стоит ли высаживать этот сидерат в саду
22:30 – 22 ноября
3 признака дешёвого стиля женщины — наблюдение модного эксперта
21:40 – 22 ноября
Невероятно яркие и простые в уходе: выбираем цветы на следующее лето
21:20 – 22 ноября
Вкуснейшей и нежное английское печенье — идеально для любого чаепития
20:30 – 22 ноября
Как правильно поливать растения? Проверенные советы
20:20 – 22 ноября
Бутерброды со шпротами — рецепты быстрой и вкусной закуски
18:20 – 22 ноября
Какие кисломолочные продукты не стоит есть — и чем их лучше заменить
18:00 – 22 ноября
