16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:52 Среда 17 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Алгоритм действий по ликвидации последствий ЧС отработают в рамках учения в Мурманске

17:21 – 17 сентября

В Мурманске начался городской конкурс педагогического мастерства

16:47 – 17 сентября

Агрессивного мужчину задержали в Мурманске за жестокое нападение на нового знакомого

16:34 – 17 сентября

В Мурманске прошел третий городской совет работников культуры

16:22 – 17 сентября

Алименты 128 тыс — это мало: адекватная сумма на 2-х детей — 516 тыс — Екатерина Бивол обосновала претензии к бывшему мужу

23:45 – 17 сентября

Можно съесть целиком — полезны и ботва, и корнеплод: как свекла заменяет авокадо — бюджетно и по-нашему

23:15 – 17 сентября

Сидераты: ни в коем случае не сажайте их осенью после уборки урожая с грядок и теплиц — причины

23:01 – 17 сентября

Идеальный гарнир для минтая — невероятно вкусное сочетание: советы от экспертов

16:06 – 21 декабря 2024

Вкусная рыбка подарит вам новые нотки

Многие любят минтай за его доступность и нежность. Но даже при всей его простоте, можно приготовить изумительный ужин. Главным ключом к новым гастрономическим открытиям станет правильно подобранный гарнир. Именно он сможет полностью раскрыть весь вкус минтая.

Если вы планируете использовать овощи для гарнира, то лучшей и неизменной классикой будет картофельное пюре. Нежность отлично дополнит хрустящую корочку рыбки. Также отлично подойдут запеченные овощи, чтобы подчеркнуть яркость красок, сообщил канал «Евгения Полевская | Это просто».

Тушеные овощи и овощные салаты также не останутся в стороне. Легкие тушенные овощи в соусе из томатов или в собственном соку добавят блюду сочности. А салатик из свежих овощей и легкой заправкой, например из оливкового масла, отлично освежит и придаст баланса.

Также можно использовать крупы: рис, кускус, гречка. Все знают про отличное сочетание рис и рыбы. Для вкуса можно добавить немного лимонной цедры или трав. Воздушный кускус — быстрой и простой вариант, который к тому же впитает соки минтая. Гречка будет более сытным, плотным гарниром. Она придаст непередаваемый аромат блюду.

Недавно мы рассказывали, как приготовиться сочный и нежный минтай за 20 минут.

Елена Морозова

Фото freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 85.75 98.00 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября