Перекус за 15 минут: вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста — получает так вкусно, что за ушами пищит

Эти пирожки из лаваша с фаршем получаются невероятно вкусными, румяными и сочными. Большой плюс этого рецепта — не надо замешивать и раскатывать тесто. Если хочется быстро перекусить или совсем нет времени на готовку, то этот рецепт — то, что вам нужно.

Ингредиенты:

Лаваш — 1шт. (160гр)

Фарш — 300гр.

Лук — ½шт

Чеснок — 1зуб

Соль — 1/3ч.л.

Перец — по вкусу

Молоко — 2-3ст.л.

Сметана — 1ст.л.

Лаваш разрезаем на 4 части. В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, 1ст.л сметаны, соль, черный молотый перец, все хорошо перемешиваем.

На одну часть лаваша намазываем фарш (примерно 2/3 прямоугольника) и заворачиваем треугольником. То же самое проделываем с остальными частями лаваша. Готовые пирожки выкладываем на противень и смазываем сметаной.

Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить бабушкины пирожки с картошкой.

Ольга Артасова

Фото: freepik