16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:29 Понедельник 31 марта 2025

Эти куриные рулетики просто тают во рту: делаю только по этому рецепту — вкусные, нежные, сочные

0:57 – 29 марта

Отличный способ приготовить блюдо из курицы к любому гарниру

Рулетики с куриной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются очень сочные, нежные и невероятно вкусные. Их можно подать и на праздничный стол, рассказала автор канала «Микс рецептов».

Нам потребуется: 7 филе куриных бёдрышек, 80 г сыра, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки сметаны (или майонеза), пучок любимой зелени, 1 столовая ложка растительного масла, половина чайной ложки соли, сладкой паприки, чёрный перец.

Как готовить:

Нарываем куриное филе плёнкой, отбиваем кухонным молоточком. Разрезаем куриную грудку, разрезав её на тонкие пластинки, добавляем соль и перец. Сыр натираем на крупной тёрке, положим рубленую зелень.

Заправим смесь майонезом или сметаной, хорошенько перемешаем — получилась ароматная начинка для будущих рулетиков. Выложим её на край, завернём рулет. С остальным филе поступаем аналогичным образом.

Смазываем форму для запекания растительным маслом, складываем готовые рулеты в форму. Возьмём небольшую мисочку, нальём растительное масло, добавим соль, сладкую паприку и перемешаем. Далее смажем полученным соусом куриные рулеты.

Запекаем курицу в течение 30 м минут при 200 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень нежную курицу за 20 минут.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей