Салат с крабовыми палочками: экономный и необычный рецепт

Этот салат как раз из тех, что появился по этой самой причине — обычная подача наскучила. Идею его приготовления предложила автор канала Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда.
В принципе, это такой же салат с крабовыми палочками, только с необычными ингредиентами.

На упаковку палочек в 200 граммов понадобится столько же морковки по-корейски, 4 вареных яйца, 100 граммов твердого сыра, пара зубчиков чеснока, 150 граммов майонеза, специи по вкусу, помидоры, черри и зелень для настроения — ими блюдо можно украсить.

Кстати, такой салатик готовить гораздо экономнее, чем его привычный вариант. По составу продуктов понятно, что с ними делать. Как будто бы и рассказывать нечего — все измельчить и перемешать.

Крабовые палочки лучше брать охлажденные и не резать их, а разделять на волокна прямо руками.

Сыр и яйца потереть на терке. Кстати, если хочется совсем уж сэкономить, то вместо твердого сыра подойдет и плавленый. Только сначала его нужно заморозить в морозилке, так сыр будет легче потереть на терке.

Чеснок нужно измельчить в прессе или раздавить с помощью широкого лезвия ножа, а после порезать.

Если острое не очень любите, то хватит и одной морковки по-корейски, совсем не обязательно добавлять еще и чеснок.

Салат можно не перемешивать, а выкладывать слоями, каждый смазывая майонезом. Главное, что есть основа для творчества, а уж дальше каждая хозяйка додумает сама и доведет блюдо до ума.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить идеальный суп-харчо.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik