Забыла про панкреатит: 3 совета для здоровой поджелудочной — об этом должен знать каждый после 50 лет

Автор Игорь Ботоговский рассказал 3 простых правила питания, которые вернут поджелудочной здоровье. И все это без жестких диет и подсчета калорий.

Только здравый смысл, наука и щепотка народной мудрости.

Правило 1. Дробное питание

Если после 50 нагрузить поджелудочную трехразовым «пиром», она взбунтуется. А дробное питание (5–6 раз в день) снижает нагрузку и предотвращает обострения.

Носите с собой орешки и сухофрукты. И лучше откажитесь от привычки доедать за внуками.

Правило 2. Полезные жиры

После 50 к жирам нужно относиться внимательнее. Откажитесь от сала в пользу льняного масла или авокадо. Трансжиры (магазинная выпечка, фастфуд) вызывают воспаление, а омега-3 (рыба, семена) — наоборот, успокаивают.

Практикуйте постные дни. Готовьте печеную рыбу и тушеную капусту — и ваша поджелудочная скажет спасибо.

Правило 3. Качественные белки

Избыток красного мяса повышает риск обострений. Но есть альтернатива — курица, индейка, творог и горох.

Мясо лучше готовить, как готовили наши прадеды: тушите, запекайте, готовьте на пару.

Ранее мы рассказывали про 5 признаков проблем с поджелудочной.

Ольга Артасова

Фото: freepik