Таблетки — последняя стадия: как справиться с плохим холестерином без лекарств

А ведь то, какие продукты мы употребляем, лишь на 20% влияет на выработку холестерина низкой плотности. Так может быть, тогда не нужно и питание менять? Ешь, что хочешь, запивай таблетками, и будет тебе счастье.

К сожалению, только медикаментозными способами с ситуацией не справиться. Это крайняя точка. И начинать всегда нужно именно с питания, а после добавлять и другие полезные привычки. Об этом рассказали авторы канала Павел Корпачев.

Стоит добавить в рацион такие продукты, как дикая рыба жирных сортов и красный дрожжевой рис. Из рыбы лучше выбирать сельдь, сардины и лосось. Напомним, что речь идет именно о дикой рыбе — то есть выросшей в естественных условиях, а не в рыбных хозяйствах. К сожалению, в фермерской рыбе практически отсутствуют омега-3 жирные кислоты. А для выработки правильного холестерина важны именно они. Поэтому, приобретая рыбу, поинтересуйтесь, где именно она выросла.

Что касается красного дрожжевого риса, то всё дело в плесени Монаскус пурпурный, которая поражает рис, делая его практически лекарством. К сожалению, в чистом виде красный рис в России приобрести практически невозможно. Продается только в виде БАДов. Но прежде чем употреблять такую добавку в пищу, нужно проконсультироваться с врачом: подойдет ли средство для вас.

Для того, чтобы рассчитать соотношение продуктов в вашем рационе, прекрасно подойдет прием, который называется «гарвардская тарелка». Такой метод предполагает половину рациона составить из овощей. Это могут быть сырые, тушеные или приготовленные методом запекания или на пару овощи разных видов. Четверть тарелки нужно отдать цельнозерновым продуктам и крупам. Оставшаяся четверть должна быть заполнена белками.

Важно употреблять мясо вместе с овощами. В таком соседстве продукты будут максимально полезными. На пользу пойдет и ложка льняного или оливкового масла. А вот от сладкой газированной воды, промышленных соков и других сахаросодержащих напитков нужно отказаться, заменив их на травяной чай.

Для приготовления блюд лучше выбирать максимально постные части привычных мясных продуктов. Если речь идет о говядине или свинине, то лучше, если это будет бедро, вырезка или кострец. А вот субпродукты содержат достаточно много веществ, которые приведут к повышенному содержанию холестерина низкой плотности.

Из пищи необходимо удалить трансжиры. В чистом виде — это маргарин. Но прятаться подобные ингредиенты могут и в других, обычно промышленно приготовленных продуктах. Поэтому тщательно изучайте этикетки. А спреды и маргарин замените на сливочное масло. Но помните, что его можно употреблять в небольших количествах. Норма для взрослого человека — от 5 до 25 граммов в сутки в зависимости от пола и возраста. Для бутербродов прекрасно подойдет авокадо.

Что касается других привычек, то нужно заставить себя двигаться. Холестерин организму просто необходим — это строительный материал для клеток и гормонов. Поэтому движение запускает процессы строительства. Соответственно, холестерин будет расходоваться туда, куда и должен.

Важно следить еще и за уровнем сахара в крови и показателями давления. Ведь когда эти показатели повышаются, повреждаются сосуды. Холестерин выступает в качестве своеобразного цемента, но, к сожалению, образует бляшки. Поэтому на давление и уровень сахара необходимо обращать пристальное внимание.

Конечно, только диета не может изменить количество холестерина в крови. Но это первый и самый важный этап начала новой здоровой жизни.

Напомним, ранее мы писали о том, по каким признакам можно определить плохой холестерин.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik