16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
6:51 Воскресенье 15 июня 2025

Приготовив котлеты по этому рецепту, вы забудете про все другие —семья будет в восторге

17:32 – 14 июня

Не котлеты, а шедевр

В своем блоге автор канала «Рецепты в гостях у Вани» поделился способом приготовления невероятных говяжьих котлет. Этот рецепт очень прост, в нем нет никаких необычных ингредиентов — и этим он хорош. Эти котлеты полюбят все. Они сочные, вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой.

Для начала нужно нарезать кубиками одну луковицу, а затем немного обжарить. Обжаривать его надо с небольшим количеством растительного масла.

В это время в отдельной миске смешать одно яйцо, горчицу, сушеный чеснок, соль, черный перец, мускатный орех. Также к смеси отправьте сухари для панировки и сливки. Перемешайте все, а затем добавьте свежую мелко порубленную петрушку, фарш и обжаренный лук.

Для приготовления котлет возьмите стальную или чугунную сковородку. Снимайте котлеты с огня, как только они немного подрумянятся. Потом отправьте их в духовку и готовьте 8–10 минут при температуре 180°. Все, котлеты готовы!

А ранее мы делились рецептом мяса по-кремлевски.

Лента новостей