Пышные оладьи-пятиминутки для всей семьи: готовим творожное угощение, которое никого не оставит равнодушным

Срочно нужен быстрый завтрак или перекус? Тогда готовим творожные оладьи, рецептом которых поделился автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой». Справится с ними даже тот, кто готовит от силы раз в месяц.

Ингредиенты: 200 гр. творога средней жирности, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 3 ст. л. муки, соль, растительное масло.

Смешиваем творог, яйца и сахар, после чего добавляем к этой смеси щепотку соли и муку. Замешиваем тесто — оно должно получиться густым, но при этом не плотным, чтобы вы могли спокойно выкладывать его ложкой.

В разогретую сковороду (на растительном масле) выкладываем тесто в форме оладушек. Жарим до готовности, пока не появится золотистая корочка, на это уйдёт по 2-3 минуты на каждую сторону.

Ранее мы делились рецептом фаршированных блинов.