Эти 2 продукта забирают ваши годы: это не даст вам дожить до 90 лет — кардиохирург Дебейки рассказал об опасной еде

Секрет долголетия Майкла Дебейки был в двух простых правилах. Они идут вразрез с тем, что мы привыкли считать нормой, но исключение этих продуктов из рациона точно подарит долголетие. Подробнее об этом рассказал автор блога Лечение боли.

Большинство людей с проблемами сосудов ежедневно ели эти два типа продуктов..

Продукт № 1: масло, нагретое выше 120°C
При нагревании растительного масла выше 120 градусов происходит «липидное окисление». В результате образуются альдегиды, которые дают запах прогорклого масла. Они встраиваются в стенки артерий и активируют воспалительный процесс. Организм пытается закрыть повреждения холестерином — и появляются бляшки.

Продукт № 2: мясо с Е-добавками
Это колбаса, сосиски, ветчина. Их главная опасность — нитрит натрия (Е250), который придаёт им розовый цвет. В желудке нитриты превращаются в N-нитрозосоединения, которые повреждают внутреннюю оболочку артерий. В итоге организм «латает царапины» холестерином.

Ранее мы рассказывали, какой продукт лучше не есть на завтрак.

Ольга Артасова
Фото: freepik