Помидоры не краснеют: 3 главные причины появления «плечиков» — как помочь без лишних подкормок

Автор канала «В саду у Валентинки» объяснил, почему томаты медленно краснеют или остаются с «плечиками» — желтыми или бурыми пятнами у плодоножки. И дал рекомендации, как исправить ситуацию.

Первая причина — жара и слишком яркое солнце.
Когда температура выше плюс 27 — 30 градусов, помидоры «паникуют»: закрывают устьица на листьях, чтобы не терять влагу. Из-за этого питание от листьев к плодам почти не идет, и они плохо спеют. А яркое солнце буквально сжигает красный пигмент (ликопин) в шкурке, особенно на верхушке плода. Отсюда и желтые «плечики».
Что делать? В жару не обрывайте много листьев — они дают тень и охлаждают растение.
Помогает забеливание теплицы или теневая сетка.

Вторая причина — перепад температур днем и ночью.
Если разница между ними слишком большая (например, плюс 35 днем и 18 ночью), то плоды краснеют быстрее, но «плечики» не успевают окраситься — зеленый пигмент (хлорофилл) не разрушается. Если же днем и ночью почти одинаково тепло, созревание вообще тормозится.
Контролировать температуру, конечно, вы не сможете, но можете проветривать теплицу и вовремя поливать — до жары.

Третья причина — нехватка калия. Он нужен для движения питательных веществ к плодам и выработки этилена — вещества, которое запускает созревание. Без калия окрашивание может быть неравномерным.
Не бойтесь давать калийные подкормки, а вот с азотом не спешите — его избыток в такой ситуации только навредит.

Ранее мы рассказывали про дедовский метод подкормки свеклы, делающий ее крупной и сладкой.

фото канала «В саду у Валентинки»