Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
16:14 – 31 августа
15:34 – 31 августа
14:45 – 31 августа
14:25 – 31 августа
18:14 – 31 августа
17:31 – 31 августа
17:06 – 31 августа
Универсальные рецепты хороши тем, что их всегда можно доработать
Универсальный рецепт наливки из ягод предельно прост и при этом вариативен. Его можно дорабатывать и улучшать на свой вкус.
Об основных этапах приготовления рассказал на своём дзен канале Давид Шимкевич, основатель и руководитель компании Самогонъ-B12.
Для приготовления возьмите любимые ягоды, удалите веточки, листики и прочий мусор.
Поместите продукт в банку и залейте алкогольной основой. Оставьте банку настаиваться на срок не менее двух недель. Если вы готовите наливку на косточках, им потребуется больше времени — до 2 месяцев.
Обращайте внимание на то, что чем крепче алкогольная основа, тем выше будет крепость готовой наливки. Классический вариант напитка чаще всего не делается крепче 20%.
Когда ягоды отдадут свой вкус, отожмите их и обязательно профильтруйте напиток. Перед настаиванием ягоду давить не нужно, так как процесс фильтрации не слишком прост — это не обычное процеживание. Лучше всего приобрести небольшое устройство для вакуумной фильтрации, с ним все будет гораздо проще.
В качестве алкогольных основ можно взять рисовый или сахарный дистиллят. А если вы хотите улучшить вкус готового напитка, эксперт рекомендует облагородить его с помощью специальных эссенций.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить ароматную настойку на клюкве.
18:14 – 31 августа
12:03 – 31 августа
10:04 – 31 августа
9:02 – 31 августа
7:03 – 31 августа
5:03 – 31 августа
3:02 – 31 августа
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 81.00 | 93.00 / 95.00 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 80.70 | 91.00 / 96.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 81.50 | 92.75 / 94.75 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:11 – 28 августа
13:52 – 27 августа
9:54 – 27 августа
15:15 – 26 августа