16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
4:01 Четверг 24 июля 2025

Кабачковый блин с начинкой: простой рецепт — вкусный и сытный завтрак за 15 минут

18:45 – 23 июля

Как приготовить нежный блин из кабачка с сытной начинкой. Быстрый рецепт для завтрака

Автор канала «Рецепты ЛАЙТ» поделился своим любимым рецептом кабачкового блина с начинкой. По его словам, блюдо это отлично подходит для завтрака. Да и готовится просто и быстро.

Рецепт кабачкового блина

На мелкой терке натрите 100 граммов кабачка, смешайте его с одним яйцом, 30 граммами сметаны или мягкого творога, 30 граммами рисовой или овсяной муки, щепоткой соли и разрыхлителем.

Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, слегка смазав ее маслом. Вылейте кабачковую массу, распределив ровным слоем. Жарьте на медленном огне под крышкой.

Когда блин подрумянится, переверните его. На одну половинку выложите начинку. Например, буженину из индейки с сыром. Накройте крышкой и жарьте еще 3 минуты. Потом сверните блин пополам.

Вместо индейки можно взять творожный сыр с красной рыбой или творог со сметаной и зеленью, или что-то еще.

Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.

фото канала «Рецепты ЛАЙТ»

Макс Соловьев

Лента новостей